Kabak Tatlısı

MALZEMELER

• 1 kg.balkabağı
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1 adet tarçın çubuğu
• Üzeri için toz fıstık,ceviz

HAZIRLANIŞI

• Kabak dilimlerini iri parçalar halinde doğrayıp,tencereye yerleştirin.
• Üzerine şekeri her yerine gelecek şekilde dökün.
• Üzerine tarçın çubuğunu atın.
• Tencerenin kapağını kapatıp kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirin.
• Hazır olan kabaklar soğuduktan sonra üzerini dilediğiniz malzeme ile süsleyip servis edin.
• Yanında kaymak müthiş yakışır.
• Dilerseniz kabak tatlınızı fırında pişirebilirsiniz.

NOT:Tatlının şeker oranını damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz.Ben çok şeker kullanmaktan biraz kaçarım...