Kahvaltımızda pancake yemek için ille de beş yıldızlı otelde mi olmamız gerekiyor ?
Hayır...
O halde ne yapıyoruz ? Hemen mutfağa gidip 5 dakikada bu güzel lezzeti hazırlıyoruz.
MALZEMELER
- 400 mililitre süt
- 3 adet yumurta
- 250 gr un
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı deniz tuzu
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yanında dilediğiniz meyve
- Krema
HAZIRLANIŞI
- Derince bir kaseye sütü dökün.
- Vanilya ve toz şekeri ilave ederek karıştırın.
- Eleyerek un ve kabartma tozunu karışıma yavaş yavaş ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Yumurtaları hamura ekleyin.
- Deniz tuzu ve sıvıyağı katıp iyice karıştırın.
- Yapışmaz bir tavada çok az sıvıyağ ısıtın.
- Küçük pancake'ler yapmak için hamuru ufak parçalar halinde dökün.
- Hamuru arkalı önlü pişirin.
- Yanında dilediğiniz meyve ile sunum yapabilirsiniz.
- Eşlik etmesi için krema,nutella,bal,kaymak,reçel damak tadınıza göre dilediğinizi seçebilirsiniz.
- Afiyetle...
Arzu ederseniz pancake'nin içine bir tutam tarçın atıp çeşitlilik katabilirsiniz.
Ajdacım nefis görünüyor,resimlere bayıldım..Elimi uzatsam alacakmışım gibi,çok canlı.ellerine sağlık canım.sevgiler.www.nurlumutfakta.blogspot.com
YanıtlaSilİstediğiniz kadar alabilirsiniz :)
YanıtlaSil