4 Ocak 2013 Cuma

Bumerang Deneyim Günleri'ni Usla'da Gerçekleştirdik.

 
Hürriyet gazetesinin adı altında Bumerang'ın düzenlemiş olduğu Hayatımın Yemeği adlı yarışmaya katılmaya karar verdim. Günler geçmek bilmedi.Sonucu herkes gibi bende çok merak ediyordum...
Bir kaç günün ardından Hilal hanım telefonla beni arayıp on Blogger arasında olduğumu söyleyince  inanın karnımda kelebekler uçuşmaya başladı :)
Heyecanlanmamın sebebi; Dünyaca ünlü 200 şeften biri olan Osman Bahadır'ın rehberliğinde özel bir menü hazırlamaktı...

Uluslararası Lezzet Akademisi Usla'da blogger arkadaşlarımızla yeni yıl öncesinde lezzetli bir yılbaşı menüsü hazırladık.
MENÜ
Bal kabaklı ravioli
Renkli biberli rulo levrek 
Çikolatalı volkan kek

Yakın zamanda bu üç lezzetli reçeteyi hazırlayıp sizlerle paylaşmak istiyorum.



Usla'ya geldiğimde ilk gördüğüm bu sıcacık ortamdı. Fakat buraya gelmek benim için o kadar da kolay olmadı....

Etkinlik saat 15:00 başlayacaktı bende evden 13:30 çıktım.Bir buçuk saat benim için yeterli hatta erken varıcamı düşünüp biraz Cevahir Alışveriş Merkezinde dolaşmayı bile düşünüyordum.Fakat her zaman ki gibi evdeki hesap tutmadı.Yoğun İstanbul trafiği. Mecidiyeköye geldiğimde saat tam 14:30 olmuştu.
Yarım saatim vardı ve ben tam adresi bilmiyordum.Çıkmadan önce yerin tam nerede olduğunu öğrenip adresi yazmıştım fakat ilk defa gidiyordum oraya.Bu benim ilk etkinliğimdi ve geç kalmak istemiyordum.Neyse ben hızlı adımlarla Cevahir alışveriş merkezine vardım.Orada gördüğüm bir amcaya adresi sorduğumda bana ters istikamette olduğumu Profilo alışveriş merkezinin orada olduğunu söyledi ve tarif etti.

...Şu tepeyi görüyormusun ?
...Evet görüyorum.
...Ordaki büyük camlı bina var onu görüyormusun ?
...Evet, evet görüyorum.
...Camlı binanın yanından geç tepeye doğru ilerle sonra sağa sap.Vardığın yerde tekrar sorarsın çok yürümen gerekiyor.

Amcanın anlatımı bittiğinde ben orada çırpıp,pişirdiğim kekten amcaya ikran ettim :))
Teşekkür edip ayrılırken heralde ben yetişemiyeceğim diye düşündüm.Saate baktığımda 20 dakikam vardı.Koşar adımlarla yoluma devam etmeye başladım.Bu arada iki kere kayma tehlikesi atlattım...

Yolun sonuna vardığımda karşıya geçmem gerekiyordu fakat araçlar durmak bilmiyordu ve ben geç kalıyordum.Artık yapıcak bir şey yok deyip kendimi attım yola ve sol elimi kaldırıp koşarak geçtim.Amcanın dediği yerde tekrar sordum, artık vardığımı düşünüyorken nerdeeeeee...
Şu bankanın yanındaki sokaktan ilerleyin sağa sapın derken ben çoktan koşmaya başlamıştım.Neyse sonunda evet orada gördüm. Usla'nın binasını görmüştüm.Koşarak devam ederken cam kapıyı açmıştım ve boynuma maratonu bitirdiğim için madalya takmalarını  beklerken birden karşıma çok tatlı bir bayan çıkıp etkinlik içinmi geldiniz diye sorunca soluk soluğa evet diyebildim.
Umarım okurken sizleri sıkmamışımdır.Ben gerçekten ne yaşadıysam yazmak istedim.

 Sizlerde isterseniz Usla Akademide amatör ve profosyonel eğitimler alabilirsiniz.


Bizlere bu şansı veren Bumerang ve Bumads ekibinden Ahmet Erten,Hilal Meriç'e, Ev sahipliği yapan USLA AKADEMİYE,Mutfak sırlarını bizden esirgemeyen Osman Bahadır şefe sonsuz teşekkürler.
Gün sonunda yaptığımız yemekleri hep beraber yiğip şefimiz Osman beyden sertifikalarımızı aldık.

9 yorum:

  1. Gerçekten güzel bir gündü. Iyi kı katilmisiz. :) sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Güzel bir günde sizin gibi güzel insanları da tanımak güzeldi.

    YanıtlaSil
  3. Bu keyifli etkinlikle katkınız büyük. Güzel yorumlarınız ve yazınız için asıl biz teşekkür ederiz.
    Sevgiler

    Hilal

    YanıtlaSil
  4. Güzel yorumunuz ve düşünceleriniz için çok teşekkür ederim.Sizleri tanıdığım için çok mutluyum.

    YanıtlaSil
  5. Harika bir etkinlikti. Benzer bir geç kalma durumunu ben de yaşadım ama çaktırmadım. Zincirlikuyu'dan sonra yürüsem mi taksiye mi binsem ikileminde yolu yarılayıp, geç kalacağım diye iki adım yer için taksiye yalvarıp öyle yetiştim. Epey paniklemiştim. Ellerine sağlık. Tanıştığımıza çok memnun oldum.

    YanıtlaSil
  6. Feyza; birarada güzel saatler geçirdik.Umarım devamı olur.Seni tanıdığım için çok mutluyum.Görüşmek dileğiyle sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. Harika bir gündü .) Başta şefimiz Osman Bahadır olmak üzere herkese teşekkürler :)

    YanıtlaSil
  8. çok güzel bir gündü seni tanıdığıma çok mutlu oldum :)

    YanıtlaSil
  9. Sahane bir mutfakmis. Rüya gibi.
    Sevgiler
    Nesrin

    YanıtlaSil

dobasaran@hotmail.com

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...