MALZEMELER
2 su bardağı un
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
125 gr tereyağ
1 paket dolmalık fıstık
HAZIRLANIŞI
1.Unu tencereye koyup,çok kısık ateşte yağsız olarak 45 dakika kavuralım.
2.Suyu,sütü ve şekeri iyice karıştırarak eritelim.Kavurduğumuz una soguk olarak dökelim.Tereyağınıda ilave edip,kısık ateşte karıştırarak pişirelim.Kapağını kapatıp 10 dakika dinlendirelim.
3.Fıstıkları teflon tavada pembeleştirip helvaya ilave edelim.1 çorba kaşığını ıslatıp helvadan kaşık kaşık alıp servis tabağına dizelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
dobasaran@hotmail.com