Şekilli Kurabiye

MALZEMELER

• 1 paket margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1,5 çay bardağı sıvıyağ
• 2 çay bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 paket  nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un
• Süsleme için damla çikolata

HAZIRLANIŞI

• Karıştırma kabına un  hariç tüm malzemeler konur ve karıştırılır.
• Daha sonra aldığı kadar un ilave edilir.
• Hamur kulak memesi kıvamında olucak.
• Hazır olan hamur düz bir zemine alınarak merdane yardımı ile açılır.
• İnce açılan hamurdan, kurabiye kalıpları kullanılarak şekiller çıkarılır.
• Kurabiyelerin üzerine dilediğiniz şekilde damla çikolata kullanabilirsiniz.
• Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
• 180 derecede hafif renkleri dönmeye başlayıncaya kadar pişirilir.
• Un eklerken yaklaşık 700 gr un kullandım.
• Fakat sizler un eklerken dikkatli olun.Bazen yumurtanın büyüklüğünden ölçüler değişebilir.
• Sizlere vermiş olduğum ölçüden 3 tepsi kurabiye çıkıyor.
• Daha az tüketirseniz yarım ölçü yapabilirsiniz.

• Kullanmış olduğum kalıpları migrostan çok uygun fiyata aldım.Hatta fiyatını söylemek isterim...2 Lira.
• Bir çok kurabiye kalıbım var fakat bunlar çok hoşuma gitti....Belki sizlerde almak istersiniz diye paylaşmak istedim....

• Ben kurabiyelerimi kızımın sınıf arkadaşları için hazırladım ve hediye ettim...
• Sizlerde bu güzel kurabiyelerden hazırlayıp sevdiklerinize hediye etmek istemezmisiniz ?