PANCAKE

Kahvaltımızda pancake yemek için ille de beş yıldızlı otelde mi olmamız gerekiyor ?

Hayır...

O halde ne yapıyoruz ? Hemen mutfağa gidip 5 dakikada bu güzel lezzeti hazırlıyoruz.

MALZEMELER

• 400 mililitre süt
• 3 adet yumurta
• 250 gr un
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı deniz tuzu
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yanında dilediğiniz meyve
• Krema

HAZIRLANIŞI

• Derince bir kaseye sütü dökün.
• Vanilya ve toz şekeri ilave ederek karıştırın.
• Eleyerek un ve kabartma tozunu karışıma yavaş yavaş ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
• Yumurtaları hamura ekleyin.
• Deniz tuzu ve sıvıyağı katıp iyice karıştırın.
• Yapışmaz bir tavada çok az sıvıyağ ısıtın.
• Küçük pancake'ler yapmak için hamuru ufak parçalar halinde dökün.
• Hamuru arkalı önlü pişirin.
• Yanında dilediğiniz meyve ile sunum yapabilirsiniz.
• Eşlik etmesi için krema,nutella,bal,kaymak,reçel damak tadınıza göre dilediğinizi seçebilirsiniz.
• Afiyetle...

Arzu ederseniz pancake'nin içine bir tutam tarçın atıp çeşitlilik katabilirsiniz.