25 Mayıs 2011 Çarşamba

İSKOÇ KURABİYESİ


MALZEMELER
  • 175 gr un
  • 50 gr mısır unu
  • 50 gr pudra şekeri
  • 115 gr tereyağ
  • Üzeri için tarçın ve pudra şekeri
HAZIRLANIŞI
  • Tüm malzemeler karıştırılır hamur yapılır.
  • Dolapta 20 dakika dinlendirin.
  • Evinizde tahta şekillendiriciniz var ise onun içine biraz un serpin ve hamurunuzu içine koyup sonra fırın tepsinize vurarak hamurunuzu çıkarın.
  • Önceden ısılıtmış fırında 30 dakika pişirin.
  • Piştikten sonra üzerine tarçın ve pudra şekeri karışımını dökün.

ŞEKİLLENDİRDİĞİM TAHTA KURABİYE KALIBI(Mısır çarsısında bulabilirsiniz)

1 yorum:

dobasaran@hotmail.com

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...