25 Mayıs 2011 Çarşamba

PEYNİRLİ GNOCCHİ

PEYNİRLİ SOS İÇİN MALZEMELER
1 adet kırmızı biber
150 gr ricotta peyniri
Yarım su bardağı parmesan peyniri
2-3 dal taze fesleğen
1 diş sarımsak
Karabiber,tuz
HAZIRLANIŞI
Bir diğer tarifte verdiğim gnocchi tarifini uygulayın.Tavanızda sıvıyağı kızdırıp sarımsağı ekleyip bir iki çevirin.İnce ince doğradığınız biberleri ekleyin ve soteleyin.Daha sonra peynirlerinizi ekleyin.Tuzunu,karabiberini atıp karıştırın ocağın altını kapatın.Taze fesleğenlerinizi ekleyin.Haşlamış olduğunuz gnocchilerinizi tavaya atın ve karıştırın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

dobasaran@hotmail.com

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...