MALZEMELER
1 litre süt
125 gr tereyağ
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 fiske deniz tuzu
HAZIRLANIŞI
Tereyağı erit hemen unu koy ve karıştır.Pembe olmayacak un kokusu çıkana kadar kavur.Sütü ilave edip çırpıçı yardımıyla devamlı çırpın.Şekeri ilave edip koyulaşana kadar pişirin.Ceylan gözü olmaya başlayınca pişmiştir.Ocağın altını kapatıp vanilyayı ekleyin ve tekrar cırpın.Borcama döküp yayın.Ilındıktan sonra dolapta sogutun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
dobasaran@hotmail.com