MALZEMELER
3-4 adet patlıcan
Yarım paket krema
Deniz tuzu
Bir tutam eski kaşar
Bir çay bardağı un
HAZIRLANIŞI
1.Patlıcanları alacalı şeklide soyun.İnce ince dilimleyin.
2.Kesilen patlıcanları unlayın.
3.Yağlanmış borcama dizin.
4.Üzerine bir fırça yardımıyla kremayı sürün ve tuz serpin.
5.En son üzerine dilediğiniz kadar eski kaşar rendeleyin.
6.180 derecede 30 dakika renk alıncaya kadar pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
dobasaran@hotmail.com