MALZEMELER
1 kg tavuk kanatı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı hardal
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tavuk baharatı
Yarım limon suyu
4 diş sarımsak(ezilmiş)
Kekik,deniz tuzu
HAZIRLANIŞI
1.Tüm malzemeleri bir kasede karıştıralım.
2.Tavuk kanatlarını önce ocakta tüylerini yakalım,daha sonra yıkayıp sosumuzun içine atıp karıştıralım.1-2 saat bekletelim.Ne kadar çok bekletirseniz okadar sosunu içine çeker ve lezzetli olur.
3.Kanatları çöp şise takın ve önceden ısıttığınız ızgarada kızarana kadar pişirin.
denedim harika oldu denemenizi tavsiye ederim
YanıtlaSil