19 Nisan 2013 Cuma

Yulaflı Çikolatalı Kurabiye



Çocukların bayılacağı müthiş bir kurabiye...
Çocuklar dediysem biz büyüklerin de severek tüketebileceği nefis atıştırmalıklar.
Ben bizzat süt ile test ettim...Gerisini siz düşünün artık...


MALZEMELER
  • 110 gr tereyağı (oda ısısında)
  • 75 gr esmer şeker
  • 75 gr beyaz toz şeker
  • 100 gr un
  • 100 gr yulaf ezmesi
  • 100 gr damla çikolata
  • Çeyrek çay kaşığı karbonat
  • Çeyrek tatlı kaşığı deniz tuzu
  • Çeyrek tatlı kaşığı su
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya

HAZIRLANIŞI
  • Tereyağı ve şekeri mikser ile krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
  • Daha sonra tüm malzemeleri ekleyip spatula ile karıştırın.
  • Dondurma kaşığı ile hamurdan bir miktar alıp,yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
  • Kurabiyeleri yerleştirirken aralıklı olmasına dikkat edin ki pişerken bir birine yapışmasın.
  • Dondurma kaşığınız yok ise yemek kaşığı ile veya el yordamı ile de şekillendirebilirsiniz.
  • Ben dondurma kaşığı kullanmanızı tavsiye ederim...Çünkü her biri aynı boyutta oluyor.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecede 10-12 dakika pişirin.
  • Kurabiyeleriniz piştiği zaman kesinlikle fırının içinde bırakmayın.
  • Pişen kurabiyeleri tel ızgaranın üzerinde soğumaya bırakın.
  • Yanında bir bardak soğuk süt ile nefis oluyor :)
  • Afiyetle...


Kurabiyelerinizi hazırladınız,ben daha sonra pişirmek istiyorum derseniz...
Resimde gördüğünüz şekilde buzlukta dondurup daha sonra buzdolabı poşetine yerleştirin ve derin dondurucunuzda hazır bekletin.
İstediğiniz zaman buzluktan çıkarıp pişirebilirsiniz.
Ani gelen misafirler için süper fikir...



Paylaşmış olduğum Yulaflı Çikolatalı Kurabiye  Lucinda Scala Quinn aittir.

4 yorum:

  1. Eline sağlık canım harika olmuş:)

    YanıtlaSil
  2. Ajda hanım merhabalar.size dün bı soru sormuştum olculerle ilgili.Burdaki tarifte tartı ile tartildigi icin benimde tartım olduğu icin ilk tarifinizi uygulamaya koyuldum ve yaptım pişirdim daha hamurken cocuklarim mincikladilar kurabiye fırından çıkınca yağlı kagittan kendini bıraktığı anda hucuum.15 dk ya sürdü ya sürmedi tepsi boşalmıştı bile. esime kalmadı tekrardan onada yapicam.teşekkürlerimi bi borç bilirim...
    Elif

    YanıtlaSil
  3. Elif hanım,tarifi uygulayıp beğenmenize çok mutlu oldum.Güzel ve samimi yorumunuz için ayrıca teşekkür ederim.Sevgiler...

    YanıtlaSil

dobasaran@hotmail.com

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...